Kokosové orechy s krémom
Kokosové orechy s krémom
- cukrovinky
- žádná kuchyňa
- recept zobrazen: 9856x
Postup prípravy receptuIngrediencie
cesto: |
|
| 320 g | polohrubá múka |
| 1/2 balíčku | prášok do pečiva |
| 250 g | maslo |
| 100 g | cukor múčka |
| 2 | vajcia |
| 250 g | strúhaný kokos |
na ozdobu: |
|
| 200 g | čokoládová poleva |
náplň: |
|
| 150 g | cukor múčka |
| 100 g | strúhaný kokos |
| 100 ml | mlieko |
| 250 g | maslo |
Do preosiatej múky s práškom dovpečiva a cukrom pridáme nastrúhané maslo, vajcia a kokos. Spracujeme v nelepivé cesto, zabalíme do fólie a necháme v chladničke odležať. Kúsky cesta potom vtláčame do formičiek a pečieme v rúre asi 15 minút. Kokosové orechy necháme mierne vychladnúť a vyklopíme vlažné. Mlieko prevaríme s kokosom a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo ušľaháme s cukrom do peny. Obe hmoty spojíme a kokosové orechy nimi naplníme, necháme stuhnúť. Nakoniec máčame kokosové orechy s krémom do rozpustené čokoládovej polevy.

